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              吉林:鹽堿地里長出優質弱堿大米

              時間:2022-04-25   訪問量:1346

              吉林:鹽堿地里長出優質弱堿大米

                 近年來,白城大米獲得多項殊榮。白城“好雨牌”大米先后榮獲國家質檢總局“中國名牌”產品、國家商標總局“馳名商標”、國家綠色食品發展中心“綠色食品” 、中國糧食行業協會“放心米”稱號;“古河媽媽”“易翁香”“嫩江灣”“關東雪”牌大米品牌異軍突起;益海嘉里(白城)“金龍魚”牌大米、“乳玉皇妃”牌弱堿粳米享譽全國。2016年6月,白城金谷米業有限公司與杭州糧油發展有限公司簽訂的“廣源金谷”牌弱堿地大米被推薦到G20峰會餐桌,成為與會各國領導人餐桌上的主食。


                 目前,白城弱堿地大米已經形成了以吉林省內市場為基礎,以本地為中心,輻射和帶動周邊市場,保持和發展北京、上海、浙江、云南、福建、海南、陜西、新疆等國內其他市場的銷售格局,聲名享譽海內。

                 統計數據顯示:白城大面積種植水稻開始于上世紀90年代,先后開發水田33.3萬畝,完成投資1.6億元。到20世紀初,水田開發和水稻種植面積快速增長,2016年,全市水稻種植面積和產量已占全省20%。2017年,實際水稻種植面積將超過300萬畝,成為全省水稻生產第一大市。

              ?在曾經是土壤鹽堿化,“堿疙瘩”遍布的貧瘠土地上,白城人通過數十年的低洼易澇地、鹽堿地、棄耕地改良治理,大面積種植推廣水稻,終于使昔日的“貧瘠地”變成了現在的“米糧川”?,F如今,稻米加工廠紛紛把大米送到質量檢測監測部門化驗檢測,水稻種植龍頭企業也研究制定行業生產標準。經農業部農產品質量安全檢測檢驗測試中心檢驗:白城大米PH值多在7.0-7.5左右,屬弱堿品質大米。吉林省質量技術監督局2014年專門發布了針對吉林西部的《吉林省弱堿性粳米》地方標準,確定了弱堿性粳米的科學概念,初步擬定了弱堿性粳米的指標體系,為吉林省中西部堿土地大米由好米到名米的華麗轉身提供了充足證據。

                 以“公司+基地+農戶”的產業化發展模式,通過推廣優良水稻品種種植,發展產業化經營,提高大米加工水平,大力開展品牌推介等手段,打造“白城弱堿地大米”地域品牌,這是白城市委、市政府領導班子確定的基本戰略。


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