行業動態

“新零售”理念自2016年提出以來，就得到零售行業的高度關注，這種線上線下與物流深入融合的革新性營銷理念為我國農產品營銷模式的創新提供了新思路。農產品的流通是不斷前進的過程，其流通模式順應發展趨勢升級，以此滿足日益變化的消費需求。那么，未來的農產品新零售會呈現什么樣的發展趨勢？對此，農人又該怎么做呢？

“新零售”的由來

“新零售”作為一個全新的概念首次出現于2016年10月的杭州云棲大會上，由時任阿里巴巴集團董事局主席的馬云首次提出。

由于城鎮化范圍不斷擴大，自2010年開始，富裕和中產階級人群在總人口中所占比重不斷增加，其所占的消費比重也在不斷上漲。這部分人群在消費上更注重體驗和品質，對生活質量有更高要求。

消費升級的結果是：希望商品不僅“能用”，而且“好用”，甚至帶來“享受”，精神價值與品牌精神深度契合。

因此，農業企業在做好品牌的過程中，不僅要提升農產品性價比，還要打造品牌價值內涵，以滿足新消費群體。

湘村黑豬源于湖南名豬“桃源黑豬”，堅持傳統喂養，用科技實現品質控制，以玉米、糠豆、青菜等天然健康飼料為食，吃得營養、長得壯碩，從內而外散發健康、自然、原始的鄉土氣息。

湘村黑豬在保證農產品質量的同時，還將情懷寓于文案：

湘村，是媽媽的等待和我的歡笑；

湘村，是點著旱煙的爸爸和依偎在他肩頭的我；

湘村是小豬吃不完的粗糧和青草，

家人一天天的喂，只為我一口一口的香。

湘村的豬，兒時的味兒！

湘村黑豬不僅滿足了當代城市人對高品質的追求，也喚醒了他們的兒時記憶，成為他們的精神依托。

消費習慣改變

一、消費習慣改變，追求私人定制和高性價比

“80后”“90后”“00后”，這些所謂的“新世代”消費群體將成為未來消費市場的主導力量。

有數據顯示，2015年“新世代”人群占城鎮人口的比重是40%，2020年將達到45%。其在2015年所占的消費比重是46%，2020年將達到53%。

二、四大特點：年輕化、個性化、去品牌化、理性化

“新世代”消費群體傾向于私人定制和高性價比的農產品，不僅喜歡貨比三家，分享購物體驗，還喜歡有“溫度”的產品，注重與產品之間的情感“連接”。

新零售帶來的既不是電子商務的滅亡，也不是傳統零售的終結，它是兩者在新消費刺激下而融合進化的新物種，面對新形勢下的新模式，農產品經營者該怎么辦呢？

無論是基于農業發展現狀，還是基于資源的整合需要，“品牌興農”都是推進農業供給側改革的“抓手中的抓手”。

若農產品能形成特色化“品牌”，向品牌化經營轉變，就可以打破同質化局面，有效利用區域資源，在市場經濟中獲取綜合效益，推進農業現代化進程。

褚橙在最大程度上實現了產品的極致，它在甜度、化渣率等指標上遠優于一般的橙子。

打造性價比優良的農產品，提升品牌內在價值，農業才能具備新零售的基礎，并從中獲取紅利。

近年來，隨著線上流量成本提升，企業開始重新重視線下流量。

線下消費者和線上購物習慣不同，兩者都不可以荒廢。

三只松鼠發現，消費者喜歡堅果并不只是因為堅果好吃，而是堅果能給消費者帶來快樂。

比方說，客戶在和消費者溝通過程中，發現女性心情不好時、外出旅行時、朋友相聚時都會想起三只松鼠。于是，三只松鼠就根據一些常見的消費場景來對消費者進行提示，用場景提升顧客轉化率。

在新零售的背景下，線上不再具備對線下一邊倒的優勢，線上和線下各具優勢，且兩者的界限將逐漸模糊。

新零售一方面要求農業企業做好品牌頂層設計，圍繞品牌建設組織企業戰略、組織架構、績效考核等；另一方面，沒有傳統的企業，只有傳統的思維，農業企業應當實現線上線下一體化。在線上打造獨立IP，在線下營造好消費場景，積極發揮新零售的商業價值。